यह ऐपिटाइजर रेसिपी बनाकर देखें, यकीनन यह जीवनभर के लिए आपका पसंदीदा स्नैक बन जाएगा। यह एक फ्यूजन रेसिपी है और इसे बनाने के लिए जरूरी सामान आसानी से मिल जाता है।

कुल समय

45 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
कैलरी
399

सामग्री

1/2 कप येलो कॉर्नमील
2 टेबलस्पून टमाटर
3 अंडे
2 टेबलस्पून पिघला मक्खन
210 ग्राम ड्रेन किया हुआ अमेरिकन कर्नेल
2 टेबलस्पून कटा खीरा
1/2 कप दूध
85 ग्राम क्रीम चीज
1/2 कप मैदा
नमक स्वादानुसार
1/4 कप सालसा सॉस
1/2 कप खट्टी क्रीम

विधि

- एक बड़े बोल में क्रीम चीज के साथ मक्खन मिलाएं और स्मूद पेस्ट बना लें। अब अंडे डालकर इसे अच्छी तरह मिलाएं। दूध डालकर इसे फिर से मिलाएं।

- अब इसमें कॉर्नमील, मैदा, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं। इसमें सालसा, कॉर्न कर्नेल और हर प्याज मिलाएं। मिक्सचर को दो भागों में बांटें।

- अब एक पैन को मध्यम आंच पर रखें, इसमें एक हिस्सा बैटर मिलाएं और बुलबुले उठने तक पकाएं। अब इसके पलट लें और गोल्डन होने तक पकाएं। बाकी बैटर के साथ भी यह प्रक्रिया दोहराएं।

- बन जाए तो इसे सर्विंग डिश में निकालें। कटे टमाटर, खीरे, सालसा सॉस और खट्टी क्रीम के साथ सर्व करें।

Source : Agency